ANTICA DISTILLERIA PETRONE

Buonasera a tutti vicini e lontani,
di cosa vi parlo oggi? ma di una nuova collaborazione! e si ,è proprio cosi,e stavolta questa azienda viene proprio dalle mie parti!da dove? dalla mia bella Napoli e precisamente da Mondragone.
L’ ”Antica Distilleria Petrone”, azienda fondata da Antimo Petrone e Maria Mastantuono alla fine del’’800, è nata e cresciuta con loro, ed ancora cresce, al punto da essere diventata ai loro occhi come una splendida, anziana signora, ormai vero e proprio membro della loro famiglia, con tante storie da raccontare custodite nel proprio cuore.
Se essa potesse parlare, infatti, narrerebbe di un tempo antico, in cui l’economia della loro cittadina, Mondragone, aveva carattere prevalentemente vitivinicolo, ed in cui la sua gente immaginava se stessa come un’ unica grande famiglia, poiché legata da vincoli di sangue, parentela, amicizia, matrimoni; la Distilleria Petrone, “figlia” di Antimo Petrone e Maria Mastantuono, e “sorella” delle due strutture simili che la famiglia Petrone possedeva in Sessa Aurunca e nella località sita vicino Carinola (denominata Ventaroli), rappresentava allora l’ “anima” di tale nucleo: tutto il popolo amava partecipare alla “trasformazione delle vinacce”, procedimento grazie al quale, tramite la pigiatura delle vinacce fatta con i piedi (affinché esse non si ossidassero a causa di eventuali interstizi nel sylos, forieri di fughe d’ aria) si riusciva a ricavare l’ alcool.Oggi, a distanza di tanti e tanti anni dal giorno della sua fondazione, l’ “Antica Distilleria Petrone” continua ad essere, per loro, tutto: in essa sono racchiusi la fatica, il sangue, la potente forza di volontà dei loro padri e delle loro madri; e per tanti e tanti anni ancora essa continuerà a testimoniare la storia della loro tradizione, e l’ amore che le portano!

questo è un liquore nobilitato in barrique prodotto con acquavite di vino invecchiata oltre 3 anni.

abbinamenti:pastiera napoletana - panettone - dolci secchi - crostate di frutta - panna cotta - e dolci vari.

questo è il Nocino che la ditta Petrone ha creato quest'ottimo amaro naturale! lo adoro!

questi invece sono 2 liquori  cremosi, uno al caffè e uno al cioccolato,mmmmmmm!

ottime per noi donne ,sono delicatissimi, ma anche gli uomini  lo apprezzano tanto!

Squisiti anche serviti freddi, le creme di liquore rappresentano un ottimo ingrediente per gustosi cocktail, per dessert e farciture!

E infine il bagna analcolico Per dolci,tutti i profumi e le fragranze ma niente alcool.uno è al limone e uno al babà!

un azienda straordinaria che vi invito a visitare perchè ne rimarrete stupiti! GRAZIE PETRONE!