Buona sera a tutta la bella gente!
oggi vi darò una ricetta indovinate come??? ma veloce veloce no?
Prendete 400 gr.di funghi porcini, puliteli bene bene e dividete i gambi dai cappelli,i gambi li farete a pezzettini e li metterete in una ciotola insieme a un pò di pane raffermo ammollato nel latte e strizzato bene.Aggiungete un uovo, un pò di formaggio a pezzettini,( quello che avete in casa,) un pò di sale e pepe!
Adesso prendete i cappelli dei funghi che avevate messo da parte, e riempiteli con il composto preparato, adagiateli in un tegame, aggiungete qualche fiocco di burro, mezzo bicchiere d'acqua e una grattatina di formaggio sopra.
Mettete sul fuoco con un coperchio sopra ( devono cuocere coperti altrimenti si seccano) per una mezz'oretta a fiamma bassa.
Serviteli a tavola e poi .............mi farete sapere se vi sono piaciuti, ai miei tanto!
CIAO CIAO!
che carini!!e di sicuro anche buoni!!
RispondiEliminaio amo amo AMO i funghi!
RispondiEliminagnam chissà come erano buoni
RispondiEliminaBelli!!! Un'idea molto carina e veloce! Grazie, un bascio,
RispondiEliminadovrò passare questa ricettina al mio ragazzo. Lui ama particolarmente i funghi
RispondiEliminaWooow che bella ricetta, ottimo che si possano fare in padella!
RispondiEliminaLi provo a fare anche io, mi ispirano da morire Vanna!
Bravissima come sempre oltre che tentatrice ^___^
Adoro i funghi ma questa ricetta non la conoscevo, grazie di averla condivisa.
RispondiEliminaa presto
Sabrina
mm che fame >.<
RispondiEliminaEh sì, sei stupenda.. con due rapidi gesti fai delle ricette mica male tesò! :) E che belle manine hai :) Un abbraccio stella, complimenti!
RispondiEliminabrava Vanna,mi piacciono i funghi fatti cosi'^_^
RispondiEliminaChe meraviglia!!!! Devono essere golosissimi!!!
RispondiEliminaKisses
Francy&Stef
chicwiththeleast.blogspot.it
funghi ripieni? mai fatti..che bella idea mi hai dato!grazie!
RispondiEliminaBuonissimiiiii...è da tanto che non faccio i funghi....mi hai fatto venire il desideriooooo
RispondiEliminali faròòòòòò....
sei sicura siano porcini?...a me sembrano champignon!
RispondiEliminacmq ottima ricetta cara...i funghi a casa nostra sono sempre ben accetti!
bacio
mi sa che hai ragione tu ,io non sono brava a ricordarmi i nomi dei funghi,se ho sbagliato, scusa!
Eliminache profumino di montagna: caldo ed autunnale!!!
RispondiEliminache bontà io li faccio in modo simile ,bellissima anche la tua ricetta!Caio cara e buona serata!
RispondiEliminaMi piacciono da matti i funghi e così non li ho mai provati, sembrano deliziosi. A presto Ely
RispondiEliminanon li faccio mai devo iniziare
RispondiEliminaAmo i funghi!!!Devo provare a farli anch' io così. Grazie mille per le dolci parole che mi lasci.
RispondiEliminaBacioni
Alessandra
chissà che profumo questo piattino! complimenti e buona notte!
RispondiEliminaChe delizia!
RispondiEliminaDeliziosi a me piacciono da matta! un bacio!
RispondiEliminaOhhh Giovanna mi hai fatto venire l'acquolina in bocca! Li adoro! Bravissima e poi è vero sono pure veloci da fare! CHe bella idea, grazie! Bacioni
RispondiEliminaMamma mia! devono essere una delizia!
RispondiEliminaTi auguro una splendida giornata Rita
Ciao Vanna.. eccomi qua! grazie per esserni unita al mio blog e per l'invito a visitare il tuo! Io sono una mangione e il tuo blog mi fa venire una fmisssssssimaaaaaa!!! Complimenti per tutto, "ruberò" sicuramente qualche ricettina.... gnam gnam!! Yle
RispondiEliminagrazie cara e benvenuta a casa mia!
Eliminache pazienza che si deve avere, ma devon esser davvero stra buoni^^
RispondiEliminaFunghi?!Allora arrivoooo!!
RispondiEliminaBuona serata
Buonissimi, li faccio spesso anche io
RispondiEliminaBellissimo blog... ti seguirò spero che seguirai i miei blog agli inizi.
RispondiEliminahttp://scrivimidamore.blogspot.it/
http://ragazzocomune.blogspot.it/
ma che delizia ancge questa, grande Vanna!!!!!
RispondiEliminaMa che ricetta super!! Che splendide ricette, complimenti!!
RispondiEliminaporcini ripieni??????goduriaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
RispondiEliminanon appena mi attrezzo con i funghi...li faccio cosi'!
Gnammmmmmmmmmm! Buon we, Arianna
RispondiEliminadavvero deliziosa!
RispondiEliminaFinalmente ti ho trovata!
Hai lasciato qualche commento sulmio blog ma cliccando sul tuo nome nonposso accedere al tuo prifilo e quindi non riuscivo a capire come raggiungere il tuo blog :))
gnam gnam sarà il periodo ma i funghi mi fanno proprio impazzire!
RispondiEliminamai mangiati ripieni, sembrano molto appetitosi, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminasfiziosissimi!
RispondiEliminaMa che delizia
RispondiEliminaottimi direi :)
RispondiEliminagnamme
che buoni!!!!
RispondiEliminaEro curiosa e nonostante l'ora sono passata a trovarti!
a presto Stella.
Uhmmm quanto mi piacciono i funghi ripieni!
RispondiEliminaGrazie per essere passata da me.... mi sa che diventeremo amiche... anche se solo virtuali... fai delle cose deliziosissime!!!
Intanto mi sono iscritta tra i tuoi lettori!
Ciao!
Che bontà! Adoro i funghi! Ciao
RispondiElimina