MUFFIN ALL'ARANCIO E CIOCCOLATA

Ciao a tutti! oggi ho bisogno di un po di dolcezza e allora che si fa?
Ma un bel dolcetto e mi passa tutto!questi sono deliziosi  e inventati al momento e sinceramente mi son venuti buonissimi! se volete vi lascio la ricetta, ingredienti:
300gr. di farina - 150gr. di burro - 250gr di zucchero - 50gr. di cacao amaro in polvere - 3 uova - 3 arance - 1 bustina di lievito per dolci - 200gr. di zucchero a velo-

Iniziate con lo sbucciare le arance sottilissime, in modo che dopo le bucce le dovete fare a pezzettini piccolissimi,e spremetele , io l'ho fatto con il mio magico spremiagrumi della Macom.
Tenete da parte un po di succo d'arancia che vi servirà per glassare i muffin e il resto unitelo insieme alle uova che avrete mescolato con lo zucchero,aggiungete il burro, la farina , il cacao amaro, le bucce d'arancia tritate e infine il lievito.
Versate il composto nei pirottini di carta che avrete appoggiati nel classica teglia per muffin e infornate a 180° per 30 minuti, controllando la cottura con il solito stecchino.

Nel frattempo unite qualche goccia di succo d'arancia che avevate messo da parte con lo zucchero a velo,(peccato che le arance che avevo non erano rosse, altrimenti veniva la glassa rossa ed era piu bello)

e quando i muffin si saranno raffreddati spennellateli con il composto.

Ed ecco qua i miei muffin, che sinceramente mi son rimaste solo le foto , perchè visti e non visti piu! ce li siamo pappati tutti, ah ah ah!
Ciao bella gente!!