GOCCE ITALIANE

Ciao a voi bella gente!!

oggi qui a Napoli è una bellissima giornata, anche se stamani mi sono svegliata e ho notato dal mio balcone che c'era una nebbia fittissima, sembrava di essere a Milano, ma poi è uscito il sole e fa caldo, e speriamo che duri ancora un pochino!

Ho una bellissima collaborazione di cui parlarvi stamani e lo farò con vero piacere, si tratta di ...............

GOCCE ITALIANE!

Gocce è una gamma di eccellenti Balsamici inspirata alle teorie della cromoterapia dove sapori e colori agiscono come fonte di benessere: il lilla ispira relax, il giallo e l'arancione danno energia positiva e il verde e il blu sono i colori della concentrazione e della creatività. Gocce Italiane è una collezione che unisce ai colori i profumi e i sapori creando così una sinergia moderna e innovativa che offre la possibilità di trasformare e personalizzare le ambientazioni e i cibi, conferendo gioia e calore.

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Codice: K0120
E' indicato su riso, verdure cotte e alla brace, patate fritte o bollite, salmone, pizza, ottimo su carni bollite, arrosto o alla griglia, pesce, formaggio, gelato alla crema, macedonia di frutta.

Condimento Balsamico
Codice: K0220
E' indicato su pasta, risotto, verdure grigliate o alla brace, salmone affumicato, caviale, Foie Gras, tartine, pizza, pesce, carni bollite, arrosto o alla griglia, formaggi, gelato, fragole, cioccolato fondente, un cucchiaino a fine pasto come digestivo.

Balsama Bianco - Condimento Speciale
Codice: K0518
E’ ottenuto dal mosto d’uve bianche acetificato e maturato in botti di Rovere in modo da ottenere un colore giallo oro. La sua caratteristica più evidente è quella di lasciare invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente acidi (validissimo sostitutivo dell’aceto di vino).
E' indicato nella preparazione di aperitivi e su insalata, verdure sia cotte che crude, salse, pesce, carni bianche (pollo e tacchino), formaggi (Mozzarella di bufala, Bitto, Scamorza e Robiola.)

Questi che vi ho presentato sono solo alcuni dei loro prodotti, ma, come vedete ce ne sono di vari tipi!

Gocce Italiane rappresenta la tradizione Modenese con i suoi aceti balsamici invecchiati in botti, ma anche l'innovazione con i suoi condimenti al tartufo, ai fichi, alla ciliegia, al peperoncino e le sue creme aromatizzate, proponendo così sapori sempre nuovi per palati esigenti.
Completano la proposta di Gocce Italiane le linee di composte all’aceto balsamico, gli oli, i cioccolatini ed il panettone per una nota di gusto nelle Festività.
Gocce Italiane incarna il sapiente utilizzo delle più antiche esperienze di acetificazione del mosto cotto, con le linee più pregiate di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato e Extravecchio, fino alle serie limitate più antiche e preziose come la Riserva Argento 50 travasi e la Gran Riserva 100 travasi.
Attraverso il loro sito internet vogliono renderci partecipi della tradizione ereditata dai loro avi ed al tempo stesso del loro gusto per la modernità e la ricerca continua nel realizzare un prodotto che possa inspirare piacere al di là di ogni confine di tempo e di spazio.

E a voi non resta che assaggiare queste delizie, e vedrete che non ne potete piu fare a meno!!

GRAZIE GOCCE ITALIANE!!