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lunedì 11 giugno 2012

petto di pollo freddo

ciao a tutti!oggi ho pensato di cucinare un piatto freddo ideale per l'estate,economico e veloce da preparare. gli ingredienti sono:petto di pollo a fette-olio-sale-aceto-peperoncino.
grigliate le fette di pollo su una padella di ghisa  (senza olio vi raccomando) poi le tagliate man mano a pezzetti e le mettete in una pirofila di vetro.Quando avrete terminato di cuocerle tutte conditele con olio-un po di sale- un po di aceto-peperoncino-aglio.Mettete in frigo x un'oretta prima di servire!
se avete notato, non ho messo le quantità,poichè è tutto a piacere, dipende dalla fame che avete e dal vostro gusto.questo è un piatto che puo essere preparato prima e cosi lo si puo portare anche x un picnik all'aperto.Spero che vi abbia fatto piacere, ciao a presto!

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