Lettori fissi

lunedì 29 ottobre 2012

ZUCCA MARINATA DI HALLOWEEN


 Buonasera a tutti!
oggi vi propongo una ricetta semplice semplice ma di sicura novità! avete mai provato un contorno di zucca? adesso vi spiego subito come si fa: prendete della zucca( quanta ne volete) pulitela bene e fatela a fette sottilissime, adagiatele su una teglia  ricoperta da carta forno e mettetele in forno per una mezz'oretta, finchè non vedete che incominciano ad abbrustolirsi un pò! Io le altre volte le ho abbrustolite sul barbecue, ma ci vuole una pazienza che io non ho ,quindi stavolta ho provato in forno e vengono bene lo stesso!



Una volta raffreddate le ho messe in una pirofola a strati alternando olio dante, aceto, aglio a fettine, peperoncino e un pizzico di sale!

Provatela e poi mi farete sapere,a me piace un sacco, è un ottima alternativa al solito contorno!
Una dolcissima serata a tutti!

37 commenti:

  1. Mai marinata nell'aceto! Di solito ci metto solo l'olio l'aglio e la mentuccia! Anche l'idea di cuocerla in forno è molto più pratica del cuocerla sulla piastra come faccio io (che ci metto sempre TROPPO tempo). Adotterò con gioia il tuo metodo!!!!
    Un abbraccio

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  2. buonissimo contorno,complimenti davvero una bella ricetta:semplice e gustosa!Ciao e buona serata!!

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  3. Ma che bella idea!! La proverò sicuramente! Grazie della ricetta.

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  4. Io adoro la zucca così mai provata ma sembra strepitosa e poi in quali modi la zucca, per chi la ama come me, non è buona?grazie per l'idea!
    Anche io ho un blog di cucina uando vuoi fare un saltino...

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  5. Mi piace moltissimo la tua ricetta!!!
    La zucca marinata non l'ho mai assaggiata, dovrò recuperare!^__^
    Buona serata

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    1. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  6. wow, non l'avevo mai sentita!
    proverò sicuramente a farla e ti farò sapere!

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  7. Deve essere buonissimaaaa!!!!!! Ci piace un sacco la zucca!!!
    Kisses
    Francy&Stef
    chicwiththeleast.blogspot.it

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  8. la zucca marinata non l'avevo mai sentita ma mi sembra un'ottima idea!
    bravissima!
    un bacio

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  9. Devo provarla, adoro la zucca ma non la conoscevo in questa versione. A presto Ely.

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  10. nn amo la zucca ma cosi...quasi quasi la provo anche io.

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    1. provala perchè è buonissima,parola di Vanna!

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  11. Vanna che idea carina! :D Sei proprio fantasiosa! Deve essere un contorno proprio speciale.. al forno resta bella asciutta e dolce, per cui proverò a farla ai miei cari! :) Un bacione grosso e una felice serata!

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    1. ciao cara Ely,ti auguro una dolcissima serata anche a te!

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  12. buona la zucca così
    :)
    Buona serata
    Cla

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  13. Mai provata e quanto mi ispira!!! Per quanto si conserva? Grazie! Bacioni!!!

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    1. con l'aggiunta dell'aceto,abbastanza, anche un paio di settimane!ciao e buona serata!

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  14. chissa' che buona cosi'...ottima idea ^_^

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  15. Non avevo mai visto la zucca marinata, sicuramente buona!

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  16. mai provata, devo proporla al mio papozzo

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  17. Quetsa è prorpio una novità!!!Devo provarla!
    BACIONI
    Alessandra

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  18. sará anche semplice, ma non l ho mai fatta, sembra buonissima, da provare assolitamente

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  19. E' B U O N I S S I M AAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!
    La mia mamma la fa spesso cosi!!!
    Bravissima Vanna :D
    bacioniiiiii
    Nunzia

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  20. Che ideaaaa...mia madre fa così le melanzane..bravissima Vanna!
    Yle

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  21. buona, così non l'ho mai provata! ma lo farò! grazie per la ricetta e buona giornata :)!

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  22. Ma questa zucca ha veramente mille modi per essere preparata, io veramente non la amo molto ma vedendo le vostre ricette mi viene smepre piu' voglia di provarla!!!Un abbraccio!!!

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  23. che bella idea, sembra proprio invitante!

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  24. in casa mia odiano la zucca ma complimenti ottima ricetta

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  25. devo essere sincera io non adoro la zucca, ma questa ricetta mi ispira, adoro le cose marinate, voglio assolutamente provarla *.*

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    1. e fai proprio bene!vedrai com'è buona!

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  26. Hai ragione Vanna, davvero un contorno diverso dal solito, da provare! complimenti e buona giornata!

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  27. Buona la zucca!!!!
    Passa da me, c'è un pensierino per te!
    Vale

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  28. Ho una zucce che mi guarda da un po' mi sa che gli faccio fare la fine della tua!
    Un abbraccio
    Francesci

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  29. che buona fatta così la zucca per la serata di questa sera è ottima da preparare !!1 complimneti mi sono appena unita ai tuoi lettori se ti va passa ha trovami ciao vita

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  30. Ho una mega zucca portata da mio babbo direttamente dall'orto...ho trovato la soluzione per "sistemarla" grazie"

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  31. Quanti piatti deliziosi nel tuo blog!
    Quest'idea della zucca è davvero allettante.
    Grazie di essere passata da me.
    A presto
    Sabrina

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