Lettori fissi

martedì 9 ottobre 2012

BASILICO TUTTO L'ANNO


Buonasera a tutta la compagnia!
un piccolo consiglio che volevo darvi stasera, che forse molte lo sapranno già, ma ve lo voglio dare lo stesso e poi mi farete sapere,sperando che sia di vostro gradimento:
come fare a conservare il basilico per l'inverno? molti lo essiccano ,ci ho provato anch'io ma non mi piace tanto e allora sapete cosa faccio?
lo metto nelle formette di ghiaccio con l'acqua, una volta congelato lo metto in una bustina e ne preparo dell'altro. scema come idea? ma non so , ma di sicuro io quando avrò bisogno del basilico mi basterà prenderne un cubetto! ciao ciao!






40 commenti:

  1. Ahahah ottima idea, infatti non sapevo proprio come conservarlo!!
    Graziee

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  2. Grazie Vanna!! Non riuscivo a resistere all'idea di stare senza basilico..! :D Un bacione grande! E' proprio un'idea carina! :D

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  3. ottima idea, io lo lavo poi lo faccio asciugare e lo metto nelle buste da congelatore oppure in un piccolo contenitore con il tappo e lo congelo ogni volta che serve lo apro e lo uso...

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  4. io amo l'odore di basilico, lo coltiviamo in giardino per farci il pesto <3 proverò questa cosa sicuro

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  5. Idea grandiosa!!! Grazie della dritta.

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  6. anche io lo conservo, solamente sfoglio la pianta, lo lavo, lo asciugo e dispongo le foglie singole in un sacchetto frezzer!
    ottima la tua idea!
    felice serata!

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  7. Ciao Vanna, trovo questo post molto utile! Io conoscevo già questo sistema ma chissà quante altre invece non lo sanno e apprezzeranno tantissimo il tuo consiglio! Un abbraccio cara!

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  8. Brava seguirò la tua idea per conservare il basilico,grazie mille!

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  9. Ottima idea!! La provo,grazie Vanna.
    Un saluto Dalisa

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  10. Io lo metto direttamente nel congelatore, è uno di quei profumi che anche in pieno inverno parla di sole ed estate! Un altro metodo per la conservazione è metterlo sott'olio, ma mi piace meno!

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  11. Ciao Vanna!!!macchè!altro che scema!! mamma mette direttamente le foglie in una scodellina di plastica nel congelatore..si fà solo un pò di brina, non congela completamente..così è pronto per l'uso!!!:P
    a presto!!!

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  12. Geniale!!!!!
    Kisses
    Francy&Stef
    chicwiththeleast.blogspot.it

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  13. Più o meno come fa mia moglie solo che lo congela nei sacchetti e poi ne prende le foglie che servono.
    Ma questa del cubetto di ghiaccio-lico è interessante e divertente.
    Bonne soirée Vanna.
    Pierrot

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  14. Ciao, io lo congelo direttamente nei contenitori.....mi trovo bene...
    Complimenti per il tuo blog!!!!
    Anna

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  15. Ottima idea!!!
    Bacioni
    Alessandra

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  16. ma che bella idea grazie mille lo farò con molto piacereeee

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  17. Grazie, una bella idea, devo provare, di solito quando finsce la stagione compro quello essicato, ma non è che mi piaccia troppo.
    Ciao Daniela

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  18. Muchas gracias por tu visita!!
    Me ha gustado mucho esta forma de conservar la albahaca y ahora voy a seguir viendo las cosas ricas que tienes en tu blog.
    Besos

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  19. E' UN IDEOOOOOOOOOOOOOONAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!
    SI SICURO COSI MANTERRA' IL SUO FRESCO PROFUMO !!!!!!!
    GRAZIEEEEEEEEEEE!!!!!!
    VANNA SEI GRANDEEEEEEEEEEE ^_^
    BACIONI
    NUNZIA

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  20. Non ci posso credere tu e mia mamma fate la stessa cosa! Splendida idea!!!
    Felice giornata :*

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  21. Ottima idea, la faccio anch'io e torna veramente utile! :))))

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  22. li faccio anch'io i cubetti anche di prezzemolo già tritato: sono troppo comodi!!!!!

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  23. grazie Vanna, non ci avrei mai pensato, io poi che il basilico lo metterei dappertutto è troppo bello così!!!!

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  24. NOOOO!!! ma chi ci avrebbe mai pensato!! una dritta geniale grazie milleeee e poi questo blog è fantastico ci sono un sacco di idee utilissime!! mi unisco con piacere!! Se ti va passa da me uncinettoericami.blogspot.com baci!

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    1. ciao Lisa,benvenuta in casa mia,vado a preparare il caffe! ah ah ah!

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  25. Bene bene, e io che sono di Genova sai che faccio per risparmiare l'acqua?
    Metto direttamente le foglie, che colgo dal balcone, nelle scatolette di plastica dei formaggini, schiacciandole un po' e poi subito in frizzer, così quando servono le sbriciolo direttamente sul tegame. Bravissima, la tua è un'ottima idea. A presto Ely

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  26. anche la tua è un ottima idea! non si finisce mai d'imparare!

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  27. Ricambio la visita, divento tua lettrice e ti copio questa comodissima idea! ^_^
    Un abbraccio

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  28. Grazie della visita , anch'io sarò tra le tue tante lettrici. Questa idea è interessante. Anch'io ho conservato il basilico, ma diversamente. E' uno dei miei post di settembre o fine agosto.
    A presto.
    Virginia

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  29. è un'idea ottima,molto intelligente,complimenti !

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  30. io non conoscevo questa tecnica per la conservazione del basilico.Grazie!!Post molto utile.

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  31. wow geniale questa idea!!!! il mio è già tanto che sopravvive nel vaso xò ah ha ha.. ciao ciao e grazie x avermi trovata
    niky

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  32. Ciao Giovanna, eccomi qua che sono venuta a vedere il tuo blog! Io adoro il basilico e questa è davvero una buonissima idea per averlo tutto l'anno, proverò quest'altro anno anche io! A presto e grazie della tua visita!

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  33. è bella questa idea, ma non l'ho mai provata. Io lo congelo senz'acqua, lo lavo, lo asciugo bene e lo metto in un contenitore di plastica con coperchio. Lo faccio con tutte le erbette. Se le asciughi bene, quando ti servono riesci a prenderne anche solo poche foglie :)

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  34. Brava!!! Io non ho per niente il pollice verde.... Quindi potrei approfittare di quello della suocera e metterlo via anche per l'inverno!!! Ottimo!! ^_^

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