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giovedì 25 ottobre 2012

FRITTATA ALL'ACETO BALSAMICO GUERZONI


Ragazzi oggi non ho proprio voglia di cucinare, ma qualcosa lo devo pur mettere nel piatto,per il mio maritino  che torna da lavoro e le mie due signorine! e allora sai che faccio? una bella frittata con delle uova freschissime che ho comprato ieri e alla fine aggiungo un tocco speciale!
Ingredienti per 4 persone:
6 uova - 1 cipolla - 1 pizzico di trito aromatico di rosmarino - fiocchi di sale Falksalt al rosmarino - salvia -  basilico -  aglio -  olio d'oliva Dante -  aceto balsamico Guerzoni.
Affettate la cipolla e fatela rosolare nell'olio a fuoco lento. Intanto in una terrina sbattete le uova insieme con il trito aromatico. Unite la cipolla alle uova il sale. Tornate a riscaldare l'olio rimasto, versatevi il contenuto della terrina e fate cuocere la frittata. Trasferitela su un piatto e versateci sopra....che cosa? ma il mio tocco magico, l'aceto balsamico Guerzoni. che dite, è una bella idea? semplice ma gustosissima! 
Alla prossima!



50 commenti:

  1. Ciao Giovanna buon venrdì, io amo le frittate specialmente con le uova fresche, non ho mai aggiunto l'aceto, la provo oggi! Mi piace!

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  2. Ciao hai creato con l'aggiunta dell'aceto una ricetta veloce, semplice, ma sfiziosa , brava! Un abbraccio e buona giornata

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  3. Buonissima alternativa x una cena veloce veloce

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  4. A volte capita di non aver voglia di dedicarsi troppo alla cucina, ma questa frittata con l'aceto balsamico ha un aspetto delizioso. Buona giornata da "LA CUCINA COME PIACE A ME"!

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  5. Buongiorno Giovanna che bella idea una volta alla settimana inserisco le uova nel menu provero' anche la tua ricetta!ciao

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  6. UMMMM! !!!
    E che ce' di piu buono, semplice, e veloce, di una gustosissima frittata????
    Brava Vanna, mi piace,e anche il tuo tocco!!
    buona giornata
    Nunzia

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  7. Dico che è un'idea bellissima! :) Mai pensato di mettere l'aceto balsamico sulla frittata.. ed è un abbinamento da provare! :) Come sempre bravissima, dolce Vanna! Complimenti e un felice venerdì!

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  8. ottima idea io non ci ho mai pensato..proverò grazie per l'idea!

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  9. ottima idea, vado di fretta, ma appena torno la rileggo così preparo il pranzo per oggi... grazie vanna

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  10. che buona idea mi piace come idea complimenti

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  11. ehi complimenti per lo stile nuovo del blog complimenti

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  12. Ecco io solitamente sulla frittata ci metto due chili di maionese :P! dovrò rpovare con l'aceto balsamico!! buona giornata e buon weekend!!

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    1. mammamia, che pasticci che fai! prova con l'aceto e vedrai che è tutta un'altra cosa!

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  13. come ti capisco! Ci sono delle sere in cui vorrei solo andarmene a letto, ma il piatto va riempito! La tua è un'idea comodissima per mangiare bene ma velocemente :D
    Un abbraccio

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  14. buonnnoooo...si si ottima idea devo provarci...

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  15. ricetta velocissima e gustosa, e chi l'ha detto che per mangiare bene bisogna stare ore dietro ai fornelli? :)

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  16. la frittata è sempre buona....ottima come "salvacena" e l'aggiunta del balsamico davvero un tocco in più!
    un bacio

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  17. Brava! bisogna raccogliere ricette facili e veloci....e buone per quando non si ha voglia di cucinare.

    Prendo nota
    Buona giornata Rita

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  18. Ottimo il tuo tocco finale! una "semplice" frittata che diventa un piatto sfiziosissimo!
    Bacioni,
    Francy

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  19. oh sì semplice e gustosa!!!! devo solo capire perchè Fabio mangia la frittata all'asilo e la mia no, perciò le provo tutte:-)

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  20. Io adoro l'aceto balsamico...dev'essere buonissimo sopra la frittata, lo devo provare ;)

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  21. mai provato sopra la frittata...lo provo...a presto

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  22. Deve essere davvero buona!!!!
    kisses
    Francy&Stef
    chicwiththeleast.blogspot.it

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  23. Proverò anch' io. Amo le ricette veloci e gustose!
    Bacioni
    Alessandra

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  24. Grazie per l'idea.Personalmente non so molto come usare l'aceto balsamico

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  25. davvero un'idea originale,quella di mettere lìaceto balsamico sulla frittata...brava Vanna ^_^

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  26. io l'aceto balsamico lo uso sull'insalata non l'ho mai messo sulla frittata ci proverò grazie

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  27. Le frittate vanno sempre bene!!! :) Ottima!!!
    Baci
    Yle

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  28. ma sai che non avevo mai provato il balsamico sulla frittatta!!! ottima idea :-)

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  29. Ciao cara Vanna complimenti a te ^_^ verrò spesso a curiosare tra le tue delizie Un abbraccione

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  30. Mi piace l'idea dell'aceto balsamico sulla frittata. Proverò
    Ciao
    Monica

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  31. Hi Giovanna,
    Thanks for your kind visit and fantastic words.
    Loved your website and I'll come back to visit you.
    Cheer,
    Lia.

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  32. Devo provare questa variante della frittata...a me piace molto l'aceto balsamico, ma non posso proporla al resto della famiglia, perchè a loro non piace proprio..non sanno cosa si perdono!!!
    Buona domenica!

    Emanuela

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  33. MMMMM!! que rico, me uno tambien a tus recetas.. pronto probare hacer alguna.. saludos

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  34. Ciao Vanna! Eccomi qui puntuale come promesso!
    Sai una cosa? Trovo il tuo blog pieno di spunti interessanti, mi piace proprio...e che dire di questa frittata? Molto interessante la nota del balsamico!
    Davvero buona!
    Un abbraccio e buona domenica!
    Francesco

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    1. grazie Francesco, benvenuto a casa mia!una dolcissima domenica anche a te!

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  35. ciao Vanna, finalmente riesco a vedere il tuo blog, dal profilo google non c'erano indicazioni per arrivare fin qui, ora posso ricambiare diventando anch'io tua follower, a presto e buona domenica!

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  36. Piacere di conoscerti Vanna, certo che ti seguo mi piace il tuo blog e soprattutto mi sarà molto d'aiuto visto che ho sempre poche idee in cucina!
    A presto
    Vale

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  37. Ciao grazie per essere passata da me, naturalmente contraccambio con piacere e prenderò sicuramente spunto dal tuo blog per qualche cenetta.
    Paola

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  38. Valentina e Paola, benvenute a casa mia!

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  39. i tuoi post mi sono sempre di ispirazione perchè originali..GRAZIE!

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  40. Ciao Vanna... piacere di conoscerti!
    Grazie per essere passata da me...
    Interessante il tuo blog... Questa ricettina deve essere buonissima!!
    Ti seguirò ^^
    Un caro saluto
    Dona

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  41. ciao cara, grazie per i complimenti...ricambio subito e mi iscrivo volentieri al tuo blog.A presto,Anto

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  42. Ciao Giovanna :)) mmmmmm che buona questa ricetta!! com'è golosa!! ... se passi da me c'è un pensiero per te :))
    felice giornata :*

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